Souschef Albron Center Parcs Port Zélande
38 uur/week
€ 2.829 - € 3.588
Over de functie
- Tussen het Grevelingenmeer en het Noordzeestrand is Port Zélande dé plek voor watersporters en strandliefhebbers! Op dit levendige park met bungalows, camping en horeca zoeken wij een Souschef voor onze centrale keuken.
- Dit is jouw kans om meerdere keukens tegelijk te runnen binnen de verschillende horecaconcepten van Center Parcs Port Zélande.
- Jij zorgt voor een soepel verloop, stuurt je team aan en bewaakt de kwaliteit van elk gerecht.
- Je werkt met koks, assistenten, spoelkeukenmedewerkers en leerlingen.
- De focus ligt op leidinggeven, motiveren en bouwen aan een sterk team met oog voor topkwaliteit op het bord.
- Verantwoordelijk voor jouw keuken, de werkzaamheden en de kwaliteit van de uitgifte.
- Je werkt zelf ook mee in de keuken.
- Leidinggeven, motiveren en trainen van jouw keukenteam.
- Voeren van sollicitatie- en verzuim- gesprekken.
- Inwerken, trainen en begeleiden nieuwe collega’s.
- Toezien op de naleving van de HACCP regelgeving.
- Licht administratieve werkzaamheden zoals uren registratie, voorraad beheer en bestellingen plaatsen.
Wat we zoeken
- Afgeronde koksopleiding en in het bezit van een HACCP diploma.
- Je hebt ervaring met het aansturen van teams en krijgt energie van het motiveren, stimuleren en trainen van jouw keukenbrigade.
- Als ervaren kok kan jij goed het overzicht bewaren.
- Jij hebt contact met veel verschillende mensen. Van koks tot bediening en van leveranciers tot de receptie van Center Parcs.
- Daarom is het belangrijk dat je sociaal bent en een gezonde dosis mensenkennis hebt.
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten.
- Je bent in bezit van eigen vervoer. Het park is met het openbaar vervoer moeilijker te bereiken.
Wat wij bieden
- Je ontvangt een bruto maandsalaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de 2829 en 3588 op fulltime basis (38 uur).
- Diversiteit aan horecaconcepten in een unieke omgeving met een groot team aan collega’s.
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband bij wederzijdse tevredenheid.
- Werkuren in shifts van maandag tot en met zondag tussen 09.30 en 00.00.
- Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron.
- Albron Academy: Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen.
Extra informatie
Vakgebieden
Locaties
Werken op afstand
-
Vestiging
-
Opleidingsniveau
Ervaringsniveau
-
Certificaten
-
Contract type
-
Tags
-
Uren
38 uur
Salaris
€ 2.829 - € 3.588
Geplaatst 2 weken geleden•Ouddorp
Is dit jouw bedrijf? Claim Albron Center Parcs Nederland, Center Parcs Port Zélande om je bedrijfsprofiel te beheren en vacatures te plaatsen.
Deze informatie is gedeeltelijk gegenereerd op basis van de originele vacature-URL. Aan deze inhoud kunnen geen rechten worden ontleend. Klik op de solliciteerknop om de originele vacature te bekijken.
Andere vacatures bij Albron Center Parcs Nederland, Center Parcs Port Zélande
Bekijk alle vacaturesHulpkok
2w
Bijbaan fastfood Albron Center Parcs Port Zélande
2w
Zelfstandig werkend kok Albron Center Parcs Port Zélande
2w
Stagiair Dutymanager
2w
Geïnteresseerd?
Statistieken
Weergaven
Aantal keer dat deze vacature zichtbaar was in zoekresultaten
962
+7 laatste 24u
Bekeken
Aantal keer dat iemand op deze vacature heeft geklikt voor meer details
0
Interesse
Aantal mensen dat interesse heeft getoond in deze vacature
0
Publicatie
Aantal dagen dat deze vacature nog zichtbaar blijft
11 dagen over
Verschenen op
Datum waarop deze vacature voor het eerst is aangemaakt
9 aug. 2025
Laatst bijgewerkt
Datum waarop deze vacature voor het laatst is bijgewerkt
13 jan. 2026
Auteur
Deze vacature wordt beheerd door
eilandwerk.nl
Laatste 30 dagen
Overzicht van activiteit van de afgelopen 30 dagen. Elke metriek gebruikt een eigen schaal voor betere zichtbaarheid van trends.
Contactpersoon
RV
Geen tijd? Solliciteer later
We sturen een link naar deze vacature naar je e-mail.