Over de functie
- Samen met de chef-kok de keuken leiden en het team aansturen.
- Zorgen voor een hoge kwaliteit van gerechten en presentatie.
- Coördineren van de dagelijkse keukenwerkzaamheden.
- Bijdragen aan menu-ontwikkeling en seizoensgebonden gerechten.
- Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
- Bestellingen en voorraadbeheer regelen.
- Personeel opleiden en motiveren.
Wat we zoeken
- Minimaal 3 jaar ervaring als sous chef of in een vergelijkbare functie.
- Creatief en innovatief in de keuken.
- Stressbestendig en oplossingsgericht.
- Leiderschap en goede communicatieve vaardigheden.
- Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en avonden.
- Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.
Wat wij bieden
- Werken op een unieke locatie aan het strand.
- Een dynamische en gezellige werkomgeving.
- Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling.
- Een enthousiast en gedreven team.
Extra informatie
Vakgebieden
Locaties
Werken op afstand
-
Vestiging
-
Ervaringsniveau
-
Certificaten
-
Contract type
Tags
FrontofficeHorecaAfwasserKiteschoolSous_chefKokSurfshopInstructeurLeidinggevendewingsurfActiviteitenEvenementenLeerling KokSurfschoolgoede secundaire arbeidsvoorwaardenBarWingschoolVakantiehulpErvarenGolfSurfKitesurfSeizoensmedewerkerKeukenSurfHACCPVast contractBedieningpensioenBeachclubWeekendFloormanagerkorting op surflessen
Uren
38 uur
Salaris
-
Geplaatst 3 weken geleden•Brouwersdam
Deze informatie is gedeeltelijk gegenereerd op basis van de originele vacature-URL. Aan deze inhoud kunnen geen rechten worden ontleend. Klik op de solliciteerknop om de originele vacature te bekijken.
Andere vacatures bij Natural High
Bekijk alle vacaturesOproepkracht weekenden & vakanties
3w
Kitesurf instructeur
3w
Activiteiten instructeur
3w
MBO stagiair(e)
3w
Geïnteresseerd?
Statistieken
Weergaven
Aantal keer dat deze vacature zichtbaar was in zoekresultaten
2.6k
+4 laatste 24u
Bekeken
Aantal keer dat iemand op deze vacature heeft geklikt voor meer details
10
Interesse
Aantal mensen dat interesse heeft getoond in deze vacature
0
Interesse ratio
0.0%Percentage van mensen die interesse hebben getoond na het bekijken van de vacature
Publicatie
Aantal dagen dat deze vacature nog zichtbaar blijft
4 dagen over
Verschenen op
Datum waarop deze vacature voor het eerst is aangemaakt
9 aug. 2025
Laatst bijgewerkt
Datum waarop deze vacature voor het laatst is bijgewerkt
28 feb. 2026
Auteur
Deze vacature wordt beheerd door
Natural High
Laatste 30 dagen
Overzicht van activiteit van de afgelopen 30 dagen. Elke metriek gebruikt een eigen schaal voor betere zichtbaarheid van trends.
Contactpersoon
CT
Geen tijd? Solliciteer later
We sturen een link naar deze vacature naar je e-mail.